Hyvä, jollei paras, intialainen ravintola Tukholmassa: East India
Hyvä, jollei paras, intialainen ravintola Tukholmassa on löytynyt
Intialainen ravintola on paikka, joka parhaimmillaan tarjoaa asiakkailleen mahdollisuuden nauttia intialaisesta ruokakulttuurista ja sen herkullisista mauista. Intialainen keittiö on erittäin monipuolinen ja rikas koostuen monista erilaisista mausteista, yrteistä ja raaka-aineista. Ravintolamenuussa on yleensä tarjolla monipuolinen valikoima intialaisia ruokia, kuten curryja, biryaneja, naaneja, tandooriruokia ym. ja ruoat tunnetaan mausteisesta ja voimakkaasta maustaan.
Intialaisessa kulttuurissa ruoka on tärkeä osa yhteisöllisyyttä ja sosiaalisia tapahtumia, joten intialainen ravintola voi tarjota asiakkailleen myös autenttisen intialaisen ruokailukokemuksen.
Intialaiset ravintolat ovat suosittuja ympäri maailman ja niitä löytyy monista kaupungeista. Ohessa kokoelma intialaisista ravintoloista kertovia blogipostauksiani kera autenttisten, veden kielelle nostattavien, kuvien ja videoiden.
Hyvä, jollei paras, intialainen ravintola Tukholmassa on löytynyt
Niinkuin kirjoitin vuonna 2016, löytyi Kööpenhaminasta silloin yksi South Indian Chettinad -ravintola, jonka menusta löytyi eteläintialaisia herkkuja kuten Vada sambar, Idli vada ja Masala dosa.
Uutuutena tänä vuonna Kööpenhaminasta löytyi toinenkin herkku –
Ohessa suomentamani lista yleisimmistä ja tunnetuimmista intialaisista snackruoista, sekä reseptejä. Kokeile rohkeasti tehdä itse kotona!
Tänä keväänä en löytänyt Tukholman keskustasta yhtään uutta intialaista ravintolaa, enkä edes vanhaakaan, joten jouduin pettymyksen uhallakin syömään taas Hurry Curryssa, jonka vuodentakaisen arvostelun löydät helposti oheisesta linkistä. Tapaus osoittautui kuitenkin taas oivaksi esimerkiksi siitä, kuinka ensivaikutelmasta ei kannata tehdä pysyvää vaikutelmaa
Tässä kuvassa olevassa vaaleassa Malai Koftan -versiossa oli makea sivuvivahde, mikä teki siitä hauskasti yllättävän makuelämyksen suolaisiin malai koftiin tottuneelle.
Vuosi takaperin kehuin intialaisen Café Coffee Day:n kahvia ja menuuta.Tänä vuonna sieltä löytyi uutuutena minulle pizzaslice intialaisittain, joka olikin sitten niin hyvää, että ehdin jo miettiä, olisiko pizza sittenkin keksitty alunperin Intiassa.