Laiva Ahvenanmaalta Turkuun

*pr-matka blogiyhteistyössä Tallink | Silja ja Visit Åland

Oheinen video kertoo laivamatkastani Siljan M/S Baltic Princessillä Ahvenanmaalta mannersuomeen. Video Laiva Ahvenanmaalta Turkuun on kuvattu vuosi takaperin ja sen aiheena on erityisesti M/S Baltic Princessin herkullinen buffet-lounas.

Kuriositeettina mainittakoon, että buffetissa oli tällöin tarjolla mitä herkullisimpia intialaisia minisamosia, jollaisia en ole sen koommin Suomen kamaralla, tahi vesilläkään, saanut syödä. En tiedä, onko niitä enää saatavilla ja milloin. Katso kuitenkin ohesta videoni matkasta Maarianhaminasta Turkuun, M/S Baltic Princessillä.

Videon kesto 1:38

Baltic Princess Ahvenanmaalta Turkuun

Katso myös videopostaus Silja Galaxysta kulkemassa Turun ja Maarianhaminan väliä viime kesänä.

Lue lisää ensi kuussa 100 vuotta täyttävän Ahvenanmaan nähtävyyksistä blogissani, sekä teoksissani INDIVUE – Matka Suomeen ja INDIVUE – Matka Eurooppaan. Ahvenanmaasta lisää myös englanniksi teoksessani INDIVUE – Trip to Finland.

Laiva Ahvenanmaalta Turkuun ja lounas Baltic Princessillä
Lounasta Baltic Princessillä

Ani’s Café ja jälkiruokakahvit Vanhassa Porvoossa

Oheinen videoni kertoo Porvoon vanhasta kaupungista, jossa vierailin pitkästä aikaa viime kesänä. Tein musiikkivideon eräästä kahvilasta siellä, jossa kävin. Kahvilan nimi oli Ani’s Café ja sieltä löytyi herkkuja myös gluteenittomaan makuun. Oma kakkuviipaleeni oli koristeltu vaniljakastikkeella ja aidolla orvokinkukalla.

Katso oheiselta videolta kesätunnelmia kauniista vanhasta kaupungista, sekä miten vanhan kaupungin naakat viihdyttivät kahvilan terassilla istujia.

Videon kesto 1:06

Ani’s Café, Vanha Porvoo

Video on osa kokoelmateostani INDIVUE – Matka Suomeen, joka sisältää paljon kotimaanmatkailuun liittyviä vinkkejä, postauksia ja videoita hyvistä kahviloista, ravintoloista ja nähtävyyksistä. Löydät teoksen myös englanniksi nimellä INDIVUE – Trip to Finland. Voit myös ehdottaa hyviä kohteita kokoelmateokseeni sähköpostilla indivue(a)gmail.com.

Silja Linen itämerellinen joulubuffet 2021

*pr-matka blogiyhteistyössä Silja Line

Silja Linen joulubuffet tarjoiltiin ensimmäisen kerran, noin kahden vuoden pituisen koronatauon jälkeen, Silja Serenaden Grande Buffet -ravintolassa viime viikolla. Minulla oli ilo olla mukana kuvaamassa tapahtumaa, ja oheinen videoni kertoo sinulle Siljan tämänvuotisista jouluherkuista.

Videon kesto 3:15

Joulubuffet Silja Linen M/S Silja Serenade -laivalla

Itämerellinen Silja line joulubuffet 2021

Siljan pääkokki Anti Lepik kehui, että tänä jouluna vegaani, sekaani, suomalainen, ruotsalainen ja virolainen istuvat kaikki samassa pöydässä, josta löytyvät Itämeren parhaat joulumaut.

Silja Line itämerellinen joulubuffet 2021 sisältää lähiruokaa ja vastuullisuutta, esimerkkeinä siitä mm. suomalaisen kalastajan Vento Aallon silakat, Peipsi järven kuha, perinteinen ruotsalainen joulumakkara ja perinteinen suomalainen joulukinkku.

Punajuuri Silja Linen joulubuffetissa
Punajuuri oli erittäin maistuvaa Siljan joulubuffetissa

En voi itse Siljan buffetin makkaraa tai kinkkua kommentoida, koska ne eivät kuulu ruokavaliooni, enkä silakoitakaan ole oppinut syömään, mutta onneksi kaltaisilleni lihaa karttaville löytyi myös syötävää Siljan Linen joulubuffetista. Jopa täysin vegaanisia vaihtoehtojakin löytyi, kuten porkkala ja vegaaninen joulumakkara, kermainen kookos-kurkumakeitto, Waldorfin salaatti ja suklaaraakakakku.

Klassisina suomalaisina jouluherkkuina löytyivät mm. marinoidut sillit, harmaasuolattu joulukinkku, imelletty perunalaatikko ja käpykakku. Näistä suomalaisista jouluherkuista maistoin vain käpykakkua ja se kyllä kruunasi koko jouluateriani. Hämmentävää sikäli, että olen suomalainen ja varsin joulufani, mutta tämä oli kuitenkin ihka ensimmäinen kerta elämässäni, kun söin käpykakkua. Silja Linen joulubuffetti jäi näin lähtemättömästi mieleen.

Juureksia Siljan joulubuffetissa
Joulun vihanneksia

Ruotsalaisina jouluherkkuina buffetissa esiintyivät Skagen ruisleivällä, ruotsalainen joulukinkku, lihapullat ja puolukkarahka piparkakkumurujen kera.

Virolaisina jouluherkkuina buffetista löytyi possunliha-aladobia, verimakkaraa, klassista hapankaalia ja kaneliomenoita vaniljakastikkeella. Venäläisinä jouluruokina puolestaan tarjottiin lohicoulibiacia, shubaa, metsäsienisalaattia ja venäläisiä kurkkuja.

Siljan joulubuffaa tarjoillaan 1. joulupäivään asti ja sen hinta on Silja Serenaden Helsinki-Tukholma -reitillä 42/45e. Siljan muilla reiteillä se on hieman halvempi.

Käpykakku Silja Linen joulubuffetissa
Käpykakku, joka vei kielen mennessään

Siljan vai Vikingin joulubuffet?

Jos mietit, kummalle laivalle menisit jouluruokaa nauttimaan, Siljalle vai Vikingille, niin oma kokemukseen perustuva ehdotukseni on seuraava: Jos haluat buffetilta paljon joulutunnelmaa ja koristeita, valitse Viking Line, mutta jos haluat visuaalisesti hillitympää joulua, valitse Silja Line. Jos suolainen ruoka merkitsee enemmän kuin makea, valitse Viking Line, mutta jos makeat jälkiruoat tai juustot ja hillo ovat ykkössijallasi, valitse Silja Line. Kinkkua tai liharuokia en valitettavasti voi kommentoida, mutta niistä kertoo esim. Mukana Maku. Samoin buffettiin kuuluvat viinit ynnä muut juomat jäivät testaamatta, mutta niistä ehkä lisää myöhemmin! Ihanteellisintahan voisi kuitenkin olla nauttia menomatkalla yhden ja tulomatkalla toisen varustamon buffetti.

Lue ja katso siis myös, millainen on Viking Linen tämänvuotinen joulubuffet.

Sinua voisivat myös kiinnostaa muut ravintolat Silja Serenadella, kuten Bon Vivant ja Sushi & Co.

Vaan eikö olisikin upeaa nauttia joulubuffet, jossa olisi jouluruokia kymmenistä eri maista? Vink vink varustamot!

Joulubuffetin koristelua Siljalla
Joulubuffan koristelua Siljalla

Katso myös lisää muita inspiroivia ruoka- ja ravintolapostauksiani!

Katso myös, millaista oli matkustaa Silja Linen DeLuxe-hytissä! näytti