Oheisen videon aiheena on kaunis lentomatka Saksasta Suomeen ja se on kuvattu reilu pari vuotta sitten, aikana ennen koronaa ja matkustusrajoituksia. Lähtö on Berliinin entiseltä Tegelin lentokentältä ja lento päätyy Helsinki-Vantaalle Finavian lentokentälle. Kaunis sää ja auringonlasku tekivät lentomatkasta erityisen kauniin – Katso videolta –
Videon kesto 4:33
Lentomatka Saksasta Suomeen
Lisää matkatarinoita ja autenttisia matkakokemuksia Berliinistä löydät kokoelmateoksestani Matka Eurooppaan.
Viime kesänä tuli otettua varsinainen irtiotto kotimaan matkailussa, kun käväisin Helkatti-nimisessä kissakahvilassa Helsingissä. Kyseinen kissakahvila sijaitsi Helsingin keskustassa ja käynti siellä vaati suunnitelmallisuutta, koskapa visiitti siellä piti varata etukäteen. Jos olet kissojen ystävä, tai vaikket olisikaan, niin katso oheinen video, joka kahvilareissusta syntyi –
Videon kesto 4:29
Kissakahvila Helkatti Helsingissä
Kissakahvila Helkatti
Kun kävin kissakahvilassa Helkatissa, oli kissoilla juuri päivälevon aika, jolloin osa kissoista uinui ikkunalaudalla ohikulkijoita piristäen. Moni Annankadun kulkija pysähtyi niitä katsomaan. Kengät neuvottiin sisääntullessa jättämään eteiseen, joten kenkäsuojat olisi kannattanut ottaa mukaan, jossei halunnut sukkien karvoittuvan.
Kissakahvila oli koristeltu kissojen ja kissojen ystävien viihtyvyyttä silmälläpitäen, ja jopa kahvilan vessasta löytyi kissateemainen koristelu – Ja kissa nukkumassa myös sielläkin! Mutta ei siinä vielä kaikki – Nimittäin, kun sain teekuppini juotua loppuun, kurkisti teekupin pohjastakin kissan naama. Totisesti, tuli kissakuumeeni hoidettua kahvilassa kuntoon.
Kahvilan menuusta löytyi monta erilaista suolaista ja makeaa, ja nauttimani tee ja kakku siellä olivat kiitettävän hyviä. Hintataso oli hieman yläkanttiin, mutta kissaa paijattuani ymmärsin, että se mennee lopulta hyvään tarkoitukseen. Kissoillakin kun oli varmaan ollut rankka kevät, kun koronarajoitusten vuoksi ei kukaan käynyt niitä kahvilassa katsomassa. Kissat olivat herättyään kuitenkin varsin viehkeitä eivätkä ne olleet ujoja. Yksi niistä ehti lopulta tulla paijattavaksikin.
Silja Linen joulubuffet tarjoiltiin ensimmäisen kerran, noin kahden vuoden pituisen koronatauon jälkeen, Silja Serenaden Grande Buffet -ravintolassa viime viikolla. Minulla oli ilo olla mukana kuvaamassa tapahtumaa, ja oheinen videoni kertoo sinulle Siljan tämänvuotisista jouluherkuista.
Videon kesto 3:15
Joulubuffet Silja Linen M/S Silja Serenade -laivalla
Itämerellinen Silja line joulubuffet 2021
Siljan pääkokki Anti Lepik kehui, että tänä jouluna vegaani, sekaani, suomalainen, ruotsalainen ja virolainen istuvat kaikki samassa pöydässä, josta löytyvät Itämeren parhaat joulumaut.
Silja Line itämerellinen joulubuffet 2021 sisältää lähiruokaa ja vastuullisuutta, esimerkkeinä siitä mm. suomalaisen kalastajan Vento Aallon silakat, Peipsi järven kuha, perinteinen ruotsalainen joulumakkara ja perinteinen suomalainen joulukinkku.
Punajuuri oli erittäin maistuvaa Siljan joulubuffetissa
En voi itse Siljan buffetin makkaraa tai kinkkua kommentoida, koska ne eivät kuulu ruokavaliooni, enkä silakoitakaan ole oppinut syömään, mutta onneksi kaltaisilleni lihaa karttaville löytyi myös syötävää Siljan Linen joulubuffetista. Jopa täysin vegaanisia vaihtoehtojakin löytyi, kuten porkkala ja vegaaninen joulumakkara, kermainen kookos-kurkumakeitto, Waldorfin salaatti ja suklaaraakakakku.
Klassisina suomalaisina jouluherkkuina löytyivät mm. marinoidut sillit, harmaasuolattu joulukinkku, imelletty perunalaatikko ja käpykakku. Näistä suomalaisista jouluherkuista maistoin vain käpykakkua ja se kyllä kruunasi koko jouluateriani. Hämmentävää sikäli, että olen suomalainen ja varsin joulufani, mutta tämä oli kuitenkin ihka ensimmäinen kerta elämässäni, kun söin käpykakkua. Silja Linen joulubuffetti jäi näin lähtemättömästi mieleen.
Joulun vihanneksia
Ruotsalaisina jouluherkkuina buffetissa esiintyivät Skagen ruisleivällä, ruotsalainen joulukinkku, lihapullat ja puolukkarahka piparkakkumurujen kera.
Virolaisina jouluherkkuina buffetista löytyi possunliha-aladobia, verimakkaraa, klassista hapankaalia ja kaneliomenoita vaniljakastikkeella. Venäläisinä jouluruokina puolestaan tarjottiin lohicoulibiacia, shubaa, metsäsienisalaattia ja venäläisiä kurkkuja.
Siljan joulubuffaa tarjoillaan 1. joulupäivään asti ja sen hinta on Silja Serenaden Helsinki-Tukholma -reitillä 42/45e. Siljan muilla reiteillä se on hieman halvempi.
Käpykakku, joka vei kielen mennessään
Siljan vai Vikingin joulubuffet?
Jos mietit, kummalle laivalle menisit jouluruokaa nauttimaan, Siljalle vai Vikingille, niin oma kokemukseen perustuva ehdotukseni on seuraava: Jos haluat buffetilta paljon joulutunnelmaa ja koristeita, valitse Viking Line, mutta jos haluat visuaalisesti hillitympää joulua, valitse Silja Line. Jos suolainen ruoka merkitsee enemmän kuin makea, valitse Viking Line, mutta jos makeat jälkiruoat tai juustot ja hillo ovat ykkössijallasi, valitse Silja Line. Kinkkua tai liharuokia en valitettavasti voi kommentoida, mutta niistä kertoo esim. Mukana Maku. Samoin buffettiin kuuluvat viinit ynnä muut juomat jäivät testaamatta, mutta niistä ehkä lisää myöhemmin! Ihanteellisintahan voisi kuitenkin olla nauttia menomatkalla yhden ja tulomatkalla toisen varustamon buffetti.
