Kokoelma intialaisia reseptejä ja ruoka-aiheisia postauksia
Jaan ruokailukokemukseni intialaisessa ravintolassa Pariisissa. Vaikka ruoka oli ok ja ympäristö lisäsi historiallista viehätysvoimaa, löysin enemmän arvoa nostalgiasta. Tarjoan myös reseptit suosittuihin intialaisiin ruokiin naan-leipään ja kadhai paneeriin, joita söin.
Soittolistan videot opettavat sinua laittamaan intialaisia ruokia ja reseptit sekä ohjeet ovat saatavilla niin suomen kuin englannin kielellä. Ja mikä parasta – voit nauttia videot taustamusiikin kera!
Mukaani sieltä tarttui intialaisen keittiön inspiroimia tuotenäytteitä, joita olen tässä testaillut ja näin ystävänpäivän kynnyksellä tahdon kertoa sinulle lukijani tajunnanräjäyttävän kotitekoisen paneerjuustoreseptin, jolla pääset valloittamaan oman ystäväsi.
Ohessa suomentamani lista yleisimmistä ja tunnetuimmista intialaisista snackruoista, sekä reseptejä. Kokeile rohkeasti tehdä itse kotona!
Tutustu jäätelöön ja jäätelön myyntiin Suomessa ja Intiassa. Opit myös valmistamaan jäätelöä ja kulfia itse!
Kurkkulassinhan voit valmistaa kätevästi tehosekoittimessa – tarvitset vain kurkun, maustamatonta jogurttia, jeeraa, suolaa, minttua, basilikaa ja jäämurskaa.