Ravintola Victor’s Garden / Haven miellytti silmää
Kävin tutustumassa Helsingin keskustan tuntumassa Hotelli Havenin yhteydessä toimivaan Victor’s Garden ravintolaan viime syksynä, kuten Instagramiani seuranneet tietävät.
Oli lauantai-ilta, kun ravintolassa kävin, mutta tilaa löytyi hyvin. Pääsin jopa itse asiassa illallistamaan hotelli Havenin tiloihin, samoihin tiloihin, joissa nautitaan hotelliaamiainen. Ne siis toimivat myös ravintolatiloina iltaisin. Ikkunapöydästä oli näköyhteys merelle ja Kauppatorille ja sain syödessäni ihastella ikkunasta merta ja sitä, kuinka ilta pimeni Helsingin keskustassa. Ruokasalin päätyseinällä oli myös hieno vanha meriaiheinen maalaus, jota myös sai ihastella daalin ohella. Kyllä, kuit aivan oikein, ”intialaisen” daalin ohella. Victor’s Garden oli ottanut menuunsa inspiraatiota Aasian ruoista, erityisesti Intiasta, ja tehnyt niistä omia kombojaan. Makuyhdistelmiä.
Ravintola Victor’s Gardenin ruoat ja makuyhdistelmät saattaisivat pudota ensikertalaiselle, mutta koska itse olen jo ehtinyt kouluttaa itseni varsin hyvin Intian mauilla, niin minulle moni annos oli maultaan liian pliisu ja roti aivan liian paksu.
Alkupalana syödyt methi-mathrit majoneesin kera olivat hyviä, mutteivät valitettavasti gluteenittomia. Minttu-lime mocktail oli ihanan virkistävä.
Menisinkö ravintolaan toiste? Kyllä, sillä ainakin hotelli Havenin siisteissä tyylikkäissä ravintolatiloissa olisi mukava illallistaa.
Katso myös Helsingin ravintolat -aiheinen näyttely ja löydä inspiroivia ideoita teoksestani Matka Helsinkiin!
Tilaa myös INDIVUE sivun alareunasta sähköpostiisi!
