20 vuotta intialaisten ravintoloiden parissa – muutama sana yhteistyöstä
Olen kirjoittanut intialaisesta ruoasta, ravintoloista ja ruokakulttuurista jo 20 vuoden ajan. Tänä aikana olen omakustanteisesti vieraillut lukuisissa intialaisissa ravintoloissa Suomessa, Intiassa ja Euroopassa, maistanut satoja annoksia niin ravintolaruokia kuin kotikokkauksia, tutustunut eri alueiden ruokaperinteisiin ja julkaissut aiheesta laajan määrän artikkeleita, valokuvia ja videoita.
Intialainen ruokakulttuuri on yksi blogini pitkäaikaisimmista ja tärkeimmistä teemoista. Tarkoitukseni on ollut lisätä suomalaisten tietämystä aidosta intialaisesta ruoasta, esitellä uusia makuja sekä auttaa lukijoita löytämään kiinnostavia ravintoloita ja ruokaelämyksiä.
Kahdenkymmenen vuoden aikana olen huomannut yhden ilmiön toistuvan yhä uudelleen. Ravintolat lähettävät toisinaan tiedotteita, kuvia tai tietoa toiminnastaan siinä toivossa, että julkaisisin ne sellaisenaan blogissani. Toisinaan oletetaan, että näkyvyys olisi automaattisesti maksutonta. Ehkä tämä johtuu osittain siitä, että julkaisin ilmaiseksi 2010-luvulla niin paljon ilmaisia Bollywood-elokuvaensi-iltojen mainoksia ja IntiaPäivä-mainoksia.
Haluan siksi avata toimintatapaani.
Blogisivustoni ei ole yritysten ilmainen ilmoitustaulu. Jokainen julkaistu artikkeli, valokuva, video ja ravintola-arvio perustuu omaan työpanokseeni. Sisällön tuottaminen sisältää muun muassa taustatyön, valokuvauksen, kuvankäsittelyn, kirjoittamisen, mahdollisen videokuvauksen, hakukoneoptimoinnin, sivuston ylläpidon sekä sisällön päivittämisen. Yhden laadukkaan artikkelin tekemiseen kuluu useita tunteja.
Lähetetty materiaali ei siis automaattisesti johda julkaisuun. Arvioin jokaisen aiheen toimituksellisin perustein sen mukaan, sopiiko se blogini sisältöön ja palveleeko se lukijoitani.
Tekisin mielelläni yhteistyötä ravintoloiden kanssa, mutta yhteistyöstä sovitaan aina etukäteen. Toimituksellinen sisältö ja kaupallinen yhteistyö ovat kaksi eri asiaa.
Toimituksellinen sisältö
- Valitsen aiheet itsenäisesti.
- Kirjoitan omien havaintojeni ja kokemusteni pohjalta.
- Julkaisupäätös on aina toimituksellinen.
- Sisältö ei ole ostettavissa positiiviseksi arvioksi.
Kaupallinen yhteistyö
- Sisällön tekemisestä sovitaan yhdessä etukäteen.
- Yhteistyö voi sisältää esimerkiksi ravintolaesittelyn, valokuvauksen, videon, sosiaalisen median julkaisuja tai laajemman kampanjan.
- Kaupallinen yhteistyö merkitään voimassa olevien ohjeiden mukaisesti.
Arvostan suuresti ravintoloita, jotka panostavat laatuun, aitouteen ja pitkäjänteiseen toimintaan. Samalla toivon, että myös sisällöntuotannon arvo tunnistetaan, sillä se on myös ruokaa silmille ja parhaimmillaan ravitsee sielua ja kasvattaa lukijan tietomäärää. Ammattimaisesti tuotettu artikkeli tai video ei synny muutamassa minuutissa, vaan perustuu vuosien kokemukseen, huolelliseen suunnitteluun ja jatkuvaan kehitystyöhön.
Kahdenkymmenen vuoden aikana olen rakentanut laajan kokonaisuuden intialaista ruokaa käsitteleviä artikkeleita, ravintola-arvioita, matkaoppaita, valokuvia ja videoita. Kukaan ei ole koskaan maksanut niistä mitään. Tavoitteeni on kuitenkin jatkossakin tarjota lukijoille luotettavaa, monipuolista ja laadukasta tietoa intialaisesta ruokakulttuurista.
Jos ravintolasi siis haluaa tavoittaa aiheesta aidosti kiinnostuneen yleisön, olen aina valmis keskustelemaan yhteistyömahdollisuuksista. Paras lopputulos syntyy silloin, kun sekä ravintola että sisällöntuottaja arvostavat toistensa ammattitaitoa ja rakentavat yhteistyötä pitkäjänteisesti.
Jos taas haluat ostaa mainokseksi merkittyä mainostilaa omalle sisällöllesi blogisivustoltani, niin sekin voi vuodesta 2026 alkaen olla mahdollista. Tiedustele sähköpostilla indivue(a)gmail.com.
Joka tapauksessa, jos olet laadukas intialainen ravintola tai kahvila, niin kannattaa ilmoittaa olemassaolostasi INDIVUE:n ylläpitoon sähköpostilla. Sillä vaikka suomenkieliset eivät olisikaan kohdeyleisöäsi, niin teen sisältöä myös englanniksi osoitteessa indivue.com. Jo 20 vuoden ajan. Ylläpidon yhteystiedot ovat samat.
Lue myös INDIVUE – Matka Intiaan – Visuaalinen matkaopas
