Ravintola Farouge: Väriä ja hälinää | Video
Ohessa kuvaamani video ravintola Farougesta Helsingin keskustassa Kasarmitorin laidalla. Postauksen otsikoksi valikoitui Väriä ja hälinää, sillä nämä kaksi asiaa tästä libanonilaisesta ravintolasta jäivät mieleeni, kun dinnerillä kävin. Oheisella videolla näet ne kaikki kauniit, värikkäät ja tyylikkäät annokset, joita maistelin.
Näet myös, että ravintola on perustettu jo vuonna 1995 ja ravintolan tila on avara ja valoisa, jos olisi päivä. Pidän siitä, että ravintolassa on paljon ikkunoita, niin ei tarvitse tuijotella kännykkää.
Vaan miten yllättävää olikaan, että itse käyn ravintolassa ensimmäisen kerran vasta 30 vuotta myöhemmin, kun ravintola on perustettu. Mutta koska olen jo tutustunut intialaisiin mausteisiin, ei Farougen makumaailma päässyt säväyttämään, vaan jäin kaipaamaan jotain. Palvelu ravintolassa oli kuitenkin hyvää ja kaikki pöydät perjantai-iltana täynnä, jolloin hälinää riitti sen verran, että 6 hengen pöydässä ei kuullut keskustella vastapäätäistuvan kanssa. Hälinä ei kuitenkaan oheiselta videolta kuulu, koska tein siitä musiikkivideon.
Jos haluat libanonilaista näyttävästi, niin silloin ravintola Farouge voisi olla sinun juttusi. Mutta jos kaipaat tulisuutta, niin mieti kahdesti.
Lisää ravintolavinkkejä löydät teoksestani INDIVUE – Matka Helsinkiin
