Historia ei aina toista itseään: Ravintola Samrat
..tällä kertaa valitsin intialaisen ravintola Samratin Helsingissä,
josta minulla on ollut aiemmin myönteinen kokemus jälkiruokaa lukuunottamatta
..tällä kertaa valitsin intialaisen ravintola Samratin Helsingissä,
josta minulla on ollut aiemmin myönteinen kokemus jälkiruokaa lukuunottamatta
Täysjyvävehnäjauhosta kun saa itse valmistettua terveellisiä intialaisia chapatileipiä,
mutta niiden tekemiseen tarvittavia täysjyväjauhoja saa suuresta helsinkiläisestä marketista vain kalliissa yhden kilon pakkauksissa,
toisin kuin niitä tarpeettomia pullamössöjauhoja, joita toki löytyy 5kg:n paketissa.
intialaista Bihu-kansantanssia on luvassa Suomeen useampikin näytös, kun Assamilainen Bihu-tanssiryhmä Dakhayini Sanskritic Gosthi -instituutista kiertää Suomea
Vuonna 2005, kun kirjoittelin Intiasta, olivat internetyhteydet siellä hermojaraastavan hitaat. Silloin lähettämieni kuvien taso ja koko tässä blogissa ei päätä huimaa, koska –
Elokuvan Taxi No. 9211 hyvä musiikki on itse Mumbaissa kuvattua elokuvaa parempi.
Bollywood-klassikolle Kabhi Khushi Kabhi Gham on luvassa jatko-osa pian, ja siinä ovat mukana alkuperäiset näyttelijät Amitabh Bachchan, Jaya Bachchan, Shahrukh Khan, Kajol, Hrithik Roshan ja Kareena Kapoor, lupaa elokuvan ensimmäisen osan kymmenen vuotta sitten ohjannut Karan Johar!
Myönnän, että Ahmedabadissa en ole käynyt, mutta alkoi kyllä kiinnostamaan, että miltä siellä Ahmedabadissa sitten oikeasti tuoksuu.
Eilinen Mumbain terrori-isku viattomia siviilejä kohtaan on yksi aiheista, joista en välitä kirjoittaa, sillä huomionkipeät terroristit eivät ansaitse tippaakaan julkisuutta.
Dum Maaro Dum onkin lajissaan tärkeä, silmiäavaava elokuva, joka jokaisen tiedostavan turistin on hyvä nähdä, jottei tyystin sinisilmäisenä biletä Goan biitsillä yömyöhään
Huomioitavaa kuitenkin on, ettei mustapippuria ole hyvä paljoa käyttää paljoa kuumassa kesäsäässä, sillä mustapippuri lisää kuumuutta elimistössä entisestään, mikä saattaa purkautua esimerkiksi finnin tapaisina iho-oireina. Tämä sivuhuomautus on tehty ayurvedisestä näkökulmasta katsoen.
Pohjois-Haagan kirjastossa Helsingissä, lastenosastolla, on paraikaa valokuvanäyttely
”Terveisiä Intiasta, kertoi Muumipeikko”,
jossa itse Muumipeikko kavereineen on riksa-ajelulla Intian köyhimpien lapsien keskuudessa –
Olisi vain yksi uusi käsite ja valtakunnassa kaikki hyvin.
Opetus ja tietotaito intialaisissa muoti-instituuteissa on ollut huippuluokkaa jo kauan ja monet intialaiset muotisuunnittelijat työskentelevät lännessä ja länsimaisille merkeille.
Ohessa kuva tuosta ensimmäisestä intialaisesta Voguesta vuodelta 2007, jonka kansikuvassa mm. Bipasha Basu ja vuoden 2000 Miss Maailma Priyanka Chopra.
Lue, mitä eritoten Mandovi- ja Zuari-jokien varrelta on löytynyt 6-vuotisen seurannan aikana Goassa –
Haitta korostuu eritoten monsuuniaikaan
Intiassa lempijuomaani on Fresh Lime Soda, joka on omiaan kuumaan ilmastoon:
Ei lisäaineita eikä heikotuksia tahi päänsärkyjä.
Helsingin ravintoloissa tätä juomaa et saa, mutta onneksi se on suht helppo valmistaa itse.
Eilen illalliseksi oli herkullinen itsetehty palak paneer kaupan naanleivän kera.
Ruoka oli hurmaavaa, mutta syömistä seurannut turvotus oli karmaiseva.
Senpä vuoksi, kun eilen naanleivästä kirjoittelin, ajattelin myös varoittaa seuraamuksista.
Vaihdoin bloggaamisen wordpress-osoitteestani www.indivue.wordpress.com takaisin bloggeriin vanhaan blogiosoitteeseeni www.indivue.blogspot.com.
Ilahduttavaa, että intialaista ruokaa löytyy myös suomalaisesta kotiruoan keittokirjasta.
Ehdottomasti kyllä ja heti tilaisuuden tullen aion kokeilla naanleipien valmistusta avotulella muurinpohjapannulla. Hieman kyllä tässä reseptissä tuo kananmunan käyttö naanleivässä mietityttää.
Aishwarya Rai-Bachchan odottaa vauvaa, kertovat uutiset. Saapi nähdä sitten, lopettaako Ash ansioituneen ja maineikkaan elokuvauransa ja jääkö kotiäidiksi, niinkuin tavanomaista Intiassa olisi.
Intialaisena taide-elokuvana tämä ei kuitenkaan vastannut odotuksiani, vaikka pääosassa hurmasi ainaihastuttava Tabu.