Kategoriat
ruoka

Suomalaisesta hernekeitosta intialaiseen hernekeittoon

Hernekeittohan vaatii tunnetusti kaverikseen esimerkiksi sinappia,
mutta vaihtelun vuoksi voisit kokeilla maustaa hernekeittosi myös intialaisittain,
vaikka seuraavalla reseptillä –

Iloksemme kasvishernekeitot ovat tällä vuosikymmenellä yleistyneet suomalaisissa kaupoissa.

Hernekeittohan vaatii tunnetusti kaverikseen esimerkiksi sinappia, 
mutta vaihtelun vuoksi voisit kokeilla maustaa hernekeittosi myös intialaisittain,
vaikka seuraavalla reseptillä:
Leikkaa paloiksi sipuli ja tomaatti ja sekoita ne valmiin kasvishernekeiton sekaan.
Lisää joukkoon vielä minttuchutneya, sekoita ja nauti.


Näin syntyy hernekeitosta lähes intialainen chole kulche, jonka valmistumista voit seurata vaikka tästä oheisen linkin chole kulche videoreseptistä.

Kirjoittanut INDIVUE

Travel and art; blogging and photography, online since 2005

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.